Регистрация
Забыли пароль?
Войти через соцсеть
Авторизация
Войти через соцсеть
Аппетитный обед
Бутербродные рулеты
Время приготовления:
10 мин.
Вам понадобится
Лаваш тонкий
2 листа..
Творог
300 гр.
Корнишоны
100 гр.
Сметана
2 cт.л.
Сёмга малосольная
100 гр.
Соль, перец, чеснок, сахарный песок
по вкусу.

Как подать утренние бутерброды к чаю, чтобы они поразили воображение родных и порадовали их оригинальными вкусовыми ощущениями? Готовим с любовью и фантазией бутербродные рулеты!

Порубите зелень и мелко нарежьте корнишоны (огурцы можете взять свежие или маринованные на ваш вкус). Взбейте творог «Домик в деревне» с зеленью, специями и корнишонами. Сделать это можно вилкой, предварительно протерев творог через сито, или с помощью блендера. Нарежьте лаваш на порционные прямоугольники, нанесите равномерным слоем половину творожной массы на каждый кусочек лаваша и оставьте пропитываться. Спустя 5 минут выложите оставшуюся начинку из творога, на каждый положите ломтик семги, закрутите рулетом и заколите шпажкой. Если располагаете временем и жаждете экспериментов, можете вместо лаваша сделать рулеты из хрустящих вафельных или ржаных хлебцев, но тогда основа будет пропитываться дольше.

Украсив это полезное утреннее блюдо свежей зеленью, оливками и сезонными овощами, вы подарите любимым незабываемое утро. Добавив в творожную массу немного чеснока, блюдо станет оригинальной праздничной закуской. Берите на заметку!

Поделитесь этим рецептом
К списку рецептов