Регистрация
Забыли пароль?
Войти через соцсеть
Авторизация
Войти через соцсеть
Аппетитный обед
Макароны с белыми грибами
Время приготовления:
25 мин.
Вам понадобится
Макароны
200 гр.
Белые грибы
200 гр.
Сливочное масло
30 гр.
Сливки
150 мл.
Сыр
30 гр.
Петрушка
3 веточки.
Чеснок
2 зубчика.
Соль, перец
по вкусу.

Когда сезон грибов в самом разгаре, а вы с любимыми не прочь сходить в лес за его щедрыми дарами, это блюдо придется вам как нельзя кстати. Берите рецепт на заметку.

Промойте, разберите и почистите грибы. Нарежьте их и оставьте на время в сторону. Разогрейте сливочное масло «Домик в деревне», плоской стороной ножа раздавите чеснок или пропустите его через пресс и отправьте в сковороду. Через минуту туда же отправьте грибы, добавьте специи и обжаривайте их на среднем огне около 10 минут, помешивая блюдо время от времени. Затем прибавьте огонь, влейте в сковороду сливки «Домик в деревне» и ждите, когда жидкость выпарится до объема двух столовых ложек, после чего снимите сковороду с конфорки. Тем временем отварите макаронные изделия, слейте с них воду и отправьте в сковороду с грибами на пару минут, тщательно их перемешав.

Разложите макароны в грибном соусе по тарелкам, посыпьте их тертым сыром и рубленой зеленью петрушки. Аромат лета, аромат леса — все это и ваша любовь в каждой тарелки. Такой семейный ужин дорогого стоит!

Поделитесь этим рецептом
К списку рецептов