Регистрация
Забыли пароль?
Войти через соцсеть
Авторизация
Войти через соцсеть
Уютный ужин
Фрикадельки в сырной подливе
Время приготовления:
30 мин.
Вам понадобится
Говядина
500 гр.
Молоко
200 мл.
Мука
40 гр.
Сыр
150 гр.
Зелень
1 пучок.
Лук репчатый
1 шт.
Помидоры
1 шт.
Болгарский перец
1 шт.
Сливочное масло
20 гр.
Соль, специи
по вкусу.


Когда времени совсем мало, а родные сильно проголодались, на помощь приходят экспресс-рецепты основных блюд. Эти фрикадельки освободят вас от многочасового стояния у плиты, а результат превзойдет все ваши ожидания.

Приготовьте фарш, провернув промытое мясо через мясорубку, добавьте специи и размешайте. Промойте, осушите и мелко нарежьте лук, перец, помидоры. Если у помидоров шкурка оказалась жесткой — очистите овощ, ошпарив его кипятком. Разогрейте сливочное масло в глубокой сковороде и обжарьте на нем овощную смесь.
Сформируйте шарики из фарша, легче всего это делать мокрыми руками, и отправьте их в сковороду с овощами. Смешайте молоко «Домик в деревне», зелень, соль, специи и муку или взболтайте смесь венчиком, натерев сыр на мелкой терке. Залейте сырным соусом блюдо, накройте крышкой и томите около 15 минут.

Очень простое и невероятно вкусное блюдо на ужин готово за полчаса. Этот рецепт — прекрасная возможность провести больше времени с любимыми и насладиться семейным ужином.

Поделитесь этим рецептом
К списку рецептов